INIMENE

Avatari autor James Cameron ja tema naine avavad sügisel vegan kooli

Avatar polnud sugugi lihtsalt üks film, see on James Cameron´i maailmanägemus ja filosoofia. Sel sügisel läheb erakool, mida ta oma keskkonnaaktivistist naise Suzy Amis Cameron´iga Kalifornias peab, täielikult üle taimsele terviktoidule! James Cameron ja Suzy Amis Cameron teatasid, et nende Kalifornias asuvas erakoolis saab sellest sügisest ainult vegan terviktoitu! “2015. aasta sügisest on Muse meie teada ainukene kool Kalifornias, mis …

Loe edasi »

Kolm veganit andsid välja veganluse käsiraamatu

“Vegan. Hooliv ja maitsev elu” annab ülevaate veganlusest ehk täistaimetoitlusest kui looma-, keskkonna- ja inimsõbralikust mõtteviisist ja elustiilist. Raamatus on juttu loomaõiguslusest, inimeste toiduvaliku mõjust keskkonnale ja vegan-elustiiliga kaasnevatest elumuudatustest. Lugeja saab näpunäited, kuidas veganina ise erinevates olukordades toime tulla, aga ka näiteks ideid selle kohta, kuidas veganist sõpra või pereliiget võõrustada. Raamat sisaldab põhjalikku ülevaadet tervislikust tasakaalustatud taimsest toitumisest ning …

Loe edasi »

Robert Lockhart – 40 aastat toorvegan

“Siia tasub terve elu püüelda, sest see viib su täiesti uuele teadvuse tasemele!” Nii ütleb mees, kes olnud viimased 40 aastat toortoidul. Pikaajaline toorvegan dr Robert Lockhart avastab 70aastasena ikka veel elus “uusi kõrgusi”. Igal hommikul kõnnib ta kätel – jah, pea alaspidi – jalkpalliväljaku pikkuse maa-ala! “Keha hakkab efektiivsemalt tööle, kui me seda pidevalt proovile paneme, see innustab meid …

Loe edasi »

New York Times: Ameerika Kardioloogiakolledži direktor soovitab veganismi

Ameerika Kardioloogiakolledži direktor ja Chicago Rush Ülikooli kardioloog dr Kim Allan Williams selgitab New York Times´ile, kuidas temast 10 aastat tagasi vegan sai ja miks ta soovitab veganismi ka oma patsientidele. Dr Williams hakkas 2003. aastal veganiks, kui tema LDL kolesterooli tase oli liiga kõrge (seda tüüpi kolesterooli seostatakse südamehaigustega). Kuigi praegu on veganism populaarne, pidevalt ilmub uusi kokaraamatuid ja …

Loe edasi »

Iisraelis võitis vegan populaarse tõsielusarja Big Brother, teise koha sai ka vegan!

Tal Gilboa on praegu Iisraeli prominentsem loomakaitsja, sest ta võitis populaarse tõsielusarja The Big Brother, muutes nii veganismi üleriigiliseks jututeemaks. Tundub, et 2014. aasta on Iisraelis veganismi arengus murdeline. Tänavu jaanuaris kirjutasin banaanisaarel, et veganism on koguni nii populaarne, et suurest osast elanikest on saanud taimetoitlased – Israelist saab maailma esimene vegan riik. Nüüd juhtus nii, et tõsielusarja The Big …

Loe edasi »

Vaata uut Vegetarian Journal´it

Jagan sügisese Vegetarian Journal´i linki. Ajakiri on ilmunud muide üle 32 aasta! Ma vahel ikka sirvin, annab uusi mõtteid ja hoiab kursis üldise taimetoitlaste liikumisega. Seekordsed teemad: Vegan Mehhiko toitude retseptid terveks nädalaks Nii et sa tahad saada vegan kokaks? Teraviljad lähevad kooli – täisteravilja retseptid koolikohvikuteleTaimsed valikud vanuritele Viimased taimetoidualased teadusuuringud ja raamatute ülevaated Vegan retseptid VAATA AJAKIRJA Ma …

Loe edasi »

Mikk ja Loore andsid välja uue retseptiraamatu

Neljapäeval, 13. novembril ilmus raamatupoodidesse uus retseptikogumik Vegan restorani pidajatelt Mikult ja Loorelt, seekord jagavad nad ideid, kuidas tähistada tähtpäevi taimse toiduga. “Tähtpäevad taimetoiduga” on Vegan Restoran V peakoka ja perenaise uus vegan-kokaraamat, mille seitsmes peatükis leidub 100% taimetoiduretsepte enam levinud tähtpäevade tähistamiseks. Raamat pakub üle kuuekümne retsepti, tutvustades nii taimset jõululauda kui ka pikniku- ja sünnipäevatoitusid. Näiteks saab teada, …

Loe edasi »

Don Weaver – elus toidul 1977. aastast!

“Kui ma ujun, sõidan rattaga või mängin korvpalli, siis tihti unustan, et ma pole enam 20. eluaastates, enesetunne on nii hea!” Don Weaver on olnud toortoidul kauem, kui enamusel tänastel toortoitlastel vanust on! 58aastane Don elab Californias Berkleye´s ning muutis oma toitumist, kui ta oli 21aastane California Ülikooli korvpallur. See oli 1977. aasta aprill, kuu enne, kui Star Wars´i film …

Loe edasi »

Väikesed kehad, suur tarkus: kui oluline on lapsi kuulata

“Emme, kui sa olid alles väike tüdruk ja mina olin üleval taevas, siis ma vaatasin alla, mis sa teed. Ja ma otsustasin, et kuna sul juba oli emme, kes sind aitas, siis ma tulen alla ja olen sinu väike poeg.” Mu 5aastane poeg Thomas usaldas selle mulle, kui üks õhtu tema voodis üksteise kaisus olime. Tundsin end väga liigutatu ja …

Loe edasi »

Puuviljatoitumine andis Grant Campbellile ultramaratonijooksja jõu

“Igal aastal tunnen suuremat elujõudu ning elu muutub aina rikkamaks ja värvilisemaks. Tundub, et sellel pole piire!” Rohkem kui kaheksa aastat väherasvasel ja puuviljarohkel toortoidul elanud Grant Campbell on maailma eliit-ultramaratonijooksjate hulka kuuluv sportlane. 40aastane Grant pärineb Austraaliast, 1998. aastal otsustas ta loobuda lihast ning märkas sellest abi oma astmale ja norskamisele, mis teda toona segasid. 1999. aasta juunis otsustas …

Loe edasi »