Liisa-Indra

Liisa-Indra
Inimene on imeline ja kõikvõimas, loodus vägev ja loomad justkui teiste rahvuste esindajad, sõbrad. Kui mu keha sai vabaks mürgisest toidust, sain aru palju see oli mind tagasi hoidnud ja kurnanud. Oleme terve perega veendumusel, et elus taimetoit on inimese loomulik toit. Kedagi ei pea tapma või piinama, et meie saaks elada. Igaühel on õigus rahus elada. Igaühel. Elame armastuses, tervises, õnnes ja rahulolus ning soovime sama teistele, liigist olenemata.

Peedisalat / Alisa Verde

Selgeltnägijate Tuleproovi võitja Alisa Verde säras Ela Hästi saates põnevate mõtete ja selliste retseptidega, mis viivad keele alla. Alisa pani kokku koostisosad, millest algul nagu ei saanudki aru, et nad kokku lähevad ja voila, tulemus viib keele alla! Üks nipp oli tal ka, ei teagi, oli see nipp või tegi ta seda lihtsalt sest ta nii teebki – ta segas …

Loe edasi »

Porgandi kotletid / Alisa Verde

Selgeltnägija Alisa Verde kokkas küllusliku laua taga saatehooaja parimad retseptid! Siin porgandikotletid, naudi! 600 g riivitud porgandit1 tk peeneks hakitud sibul 2 tl hakitud küüslauku 2 tl kurkumi pulbrit 1 tl Cayenne’i või chillit 1 tl karrit 1 tl suhkurt ja soola 6 tl oliiviõli 4 spl nisujahu 3 spl kaerajahu Sega koostisosad kokku nii, et jahud lisad viimasena. Nagu …

Loe edasi »

Absoluutne laste lemmik: koorene mandlipiim maasikatega

Vahutav mandlipiim maasikatega on nii suurte kui väikeste lemmik. Ja ausalt, see pole kunagi üle 2 päeva külmkapis seisnud, isegi kui ma olen mitu liitrit teinud – sest see lihtsalt juuakse ära! :) Tegelikult püsib mandlipiim 3 päeva kindlasti, rohkem ei tea, sest meil juuakse kodune mandlipiim alati kiirelt. Ükshetk ma leiutan sellest jäätise ka ja siis jagan. Aga praegu …

Loe edasi »

5 asja, mis su kehaga juhtub, kui sööd kuu aega taimetoitu

Solaris Keskuses toimub parasjagu taimetoidule pühendatud kuu, kus kõik keskuse toidukohad on loonud spetsiaalsed tervislikud taimetoidumenüüd. Kirjutasin sel puhul ülevaate, miks tasuks kaaluda taimse toidu söömist ja mis juhtub kehaga kuuajase prooviperioodi jooksul. Pole vist olnud aega, kui maailmas oleks olnud rohkem veganeid kui praegu! Trendist on saanud elusid päästev liikumine ning eestlasedki oskavad aina rohkem taimetoidust ja vegan eluviisist …

Loe edasi »

Maapähkli korvid / Merilin Taimre (Paljas Porgand)

Merilin Taimre ehk Paljas Porgand astus saatesse ühe oma lemmikretseptiga, mis on loodud inspireerituna Reese’s šokolaadikommidest. Need kommid on toitvad ja sulavad suus, sõna otsese mõttes! Saates mängis Merilin ka mõttega segada koostisosadesse maasikatoormoosi. Happeline ja magus aitab nii rasvade seedimisel kui annab särtsaka maitsenüansi. Retsept: 200 g naturaalselt maapähklivõid 100 g neitsikookosõli 50 ml Kanada vahtrasiirupit Näputäis Himaalaja soola …

Loe edasi »

Vegeburger / Erik Orgu

Krõbe, maitsekas kotlett pehme vegan majoneesi ja kreemise avokaadoga rohelise salati sees teralisel kuklil – seda sööks kogu aeg! Toitumisnõustaja ja treener Erik Orgu esitles Ela Hästi saates tõeliselt maitsvat ja lihtsat burgerit. Retsept: 1 purk musti ube 1 punane sibul 1 küüslauk 4 spl värsket koriandrit 25 g riisijahu 1 tomat 2 täisterakuklit 2 pehmet avokaadot soola, pipart 4 spl …

Loe edasi »

Maapähkli-šokolaadi brownie / Ott Kiivikas

Kulturist Ott Kiivikas valmistas Ela Hästi saates esimese taimse brownie – gluteenivaba, vegan ja sportlasele kohaselt rohkelt valgune! Tegemist on baasretseptiga, kuhu peale saab hakata ehitama oma maitse-eelistuste kohaselt. Ahjust välja võttes on pehme, aga taheneb jahtudes kohe ära. Ideaalne spordibatooniks ka kasutada, kusjuures! :) Retsept: 40 g hernevalku 240 g nõrutatud musti ube 220 ml mandlipiima 115 g maapähklivõid …

Loe edasi »

Aprilli Sõnum: Küsimus, mis määrab Su saatuse… Ja võti oma saatuse loomiseks!

Kui maailmas oleks miski, mis võib muuta elusid, mõtteid ja tundmusi, siis kuidas sa seda kasutaksid? Kui sinu sees on olemas miski, mille leidmisel saad tuua oma ellu kõike, mida soovid, siis mida sa oma ellu tooksid? Kui ma avaldan sulle viisi, kuidas sa selle imekoha endas üles leiad, siis oled sa valmis seda teadmist päriselt ka kasutama? See on …

Loe edasi »

Eesti toortoitumise eestvedaja Sille Poola: “Puuviljad on kõige puhtam toit poes!”

“Lastele mõeldud toidud on kõik puuvilja värvi, puuvilja maitse ja puuvilja lõhnaga. Võiksime mitte maskeerida loomset toitu puuviljadega, vaid pakkuda seda nii nagu ta tegelikult on ja vaadata, mida laps eelistab,” ütles Tallinna TV elustiilisaates Ela Hästi! Sille Poola, viielapselise toortoitlaste pere ema. “Väikesele lapsele, kes hakkab rinnapiimalt ära tulema, on parim toit puuviljad,” kinnitab maailma parimate ülikoolide diplomitega pereema …

Loe edasi »

Avokaado don / Meisterjaan

Eurovisioonilt tuntuks saanud parmupillimuusika võlur Meisterjaan näitab siin videos oma kokkamisoskusi, jagades lemmikrooga Avokaado Don! Maitsev, kiire ja täitev kõhutäis meeldib väga ka Jaani lastele! Retsept, 4 portsu: 1 klaas riisi 1,2 klaasi vett 4 pehmet avokaadot 200 ml riisiäädikat 4 spl kõrvitsaseemne õli 1 norileht Wasabi-seesamiseemne segu Spinat, lambasalat, soja kaste Pane riis külma vette 10 minutiks seisma. Kurna …

Loe edasi »