Liisa-Indra

Liisa-Indra
Inimene on imeline ja kõikvõimas, loodus vägev ja loomad justkui teiste rahvuste esindajad, sõbrad. Kui mu keha sai vabaks mürgisest toidust, sain aru palju see oli mind tagasi hoidnud ja kurnanud. Oleme terve perega veendumusel, et elus taimetoit on inimese loomulik toit. Kedagi ei pea tapma või piinama, et meie saaks elada. Igaühel on õigus rahus elada. Igaühel. Elame armastuses, tervises, õnnes ja rahulolus ning soovime sama teistele, liigist olenemata.

John Robbins sai 65 – saab ta ikka piisavalt valku? :)

Minu suur lemmik John Robbins sai detsembris 65 ja näeb superhea välja! John on olnud vegan 20. eluaastatest saati. Hiljuti sai ka 25 aastat tema ülipopi raamatu Diet For A New America ilmumisest. Johni poeg Ocean Robbins kirjutab: “Mu vanaisa oli isa peale nii vihane, kui ta Baskin-Robbinsi ja kogu selle rikkuse tagasi lükkas. Hiljem loobus mu isa ka jäätisest. …

Loe edasi »

SÖÖGIKOHAD

Siit leiad ülevaate kohvikutest ja restoranidest, mis pakuvad taimetoitu ning on taimetoidu ja taimetoitlaste suhtes sõbralikud. Klassikaliselt pakutakse taimetoiduks salateid ja aasiapäraseid toite. Justnagu laias maailmas, nii on ka Eestis veganism järjest populaarsem. Seepärast rõõmustame iga uue koha üle, kus on hea värske väherasvane taimetoit, lisaplussid selle eest, kui lastele ka mõnus mängunurk. Praegu on loetelus 161 söögikohta (mõnel mitu …

Loe edasi »

POED

Ülevaade poodidest, kus pakutakse nii mahetoitu kui taimetoitu. Lisaks ka mõned veebipoed. Et tõeline vegan-pood on plastiku- ja loomsevaba ning vägivallatu, ja seda ilmselgelt Eestis pole, siis olengi kokku koondanud põhilised mahepoed. Loomulikult on hea värske kraam ka kohalikel turgudel. Hetkel nimekirjas 36 ostukohta, reaalsed ja virtuaalsed. Vt lõppu, seal on mõned veebipoed ka. Hea valik elus toidu kvaliteediga mahedaid …

Loe edasi »

CATERING

Taimetoidu pakkujaid pole palju, aga need, kes on, teevad oma tööd südamega ning on taimetoitlastele tegelt nagunii teada. Mõni on tööl kokana, mõni on asjahuviline ja kirjutanud raamatu. Kindel on see, et nad on kõik asjaarmastajad. Tellides taimetoidu toitlustuse, saad palju tervislikuma söögi kui supermarketi külmletist. Hea kõhutunne ning kerge olemine tulevad kauba peale. Praegu on siin 13 vegantoidu valmistajat. Kui …

Loe edasi »

Jingee elus toidu talvenipid

Mõned ideed, kuidas külma ilmaga toortoidul olla. Jingee on nelja lapse ema, elab perega Kanadas, nii et üsna sarnane nagu meil! Olnud elus toidul 18 aastat. Praegu on ta 45. 1. Tee juurviljamahlast ja tükeldatud juurviljadest käesoe supp. Kui sa saad sinna vabalt sõrme sisse panna, siis sa pole midagi tapnud või mürke tekitanud, nii et tehniliselt on see ikka …

Loe edasi »

Taimetoit tegi pea selgeks – esimene kokkupuude elus toiduga

Kui me Taaviga 2005. aastal tutvusime, algas sellest teekond, mida poleks osanud uneski oodata. See oli just midagi sellist, mida ma olin oodanud ja soovinud. Aga algas see üsna ebamugavalt… Ma juhtisin noortelehte Versus (see ei olnud ebamugav, vaid eluäge, ebamugav koht alles tuleb), viisin selle Eesti Ekspressi vahele (noortelisaks), tegin saateid Raadio 2s, osalesin Maailma Ajalehtede Liidu noorteosa tegemistes, …

Loe edasi »

Sambia lõvid võivad nüüd hinge tõmmata

Sambias ei tohi enam lõvisid jahtida! Pärast Botswana otsust lõvid ellu jätta, on sama teed läinud ka Sambia. Tavapäraselt teeniti sellise verise spordialaga 2,34 miljonit eurot aastas. Kreisi! Lisaks lõvidele ei lubata riiklikult mõrvata ka muid ohustatud metskasse. Millest selline otsus? Raha. Tuleb välja, nad on elusana kasulikumad. Sambia turismiministri sõnul on metskaslaste arv vähenemas. “Turistid tulevad Sambiasse lõvi vaatama, …

Loe edasi »

Meeste tervis: piima ja liha söömine vähendab spermat

701 Taani mehel tehtud uuring kinnitab, et rohke küllastunud rasvade söömine alandab sperma kvaliteeti. Küllastunud rasva on enamasti ainult loomses, näiteks loomalihas, linnulihas ja piimatoodetes. Mainitud Taani uuring avaldati 2012. aasta detsembri lõpus Ameerika Kliinilise Toitumise Ajakirjas (Americal Journal of Clinical Nutrition).1 Leiti, et „on seos suurenenud küllastunud rasva ja madalama sperma konsentratsiooni ning üldise seemnerakkude arvu vähenemise vahel“. Autorid …

Loe edasi »

Loomne toit on parim vitamiin B12 allikas ja täistaimetoitlane peab lisandit juurde võtma?

Pole tõsi, et vitamiini B12 saab ainult loomsest. Taimsest saab samuti B12 vitamiini, pealegi, kehale palju tervislikumal viisil. Ütlen, ette ära, et kirjutan siin lähemalt, mis see vitamiin B12 üldse on, kust see tuleb, kuidas see meie kehades toimib ja miks inimestel võib selle puudus tekkida. Kui sa seda kõike tead, ei anna sind enam B12 teemal lollitada :). Tead …

Loe edasi »