Kuidas idandada päevalille seemneid?

Loomi me veganid ei söö, aga lillebeebisid küll :). Siin on imehea idee kodus ise seemned idandama panna.

Päevalilleseemne idandid on hea võimalus salatit või smuutit toitaineliselt rikkamaks muuta. Maitse peaks olema värske ja kergelt pähkline ning kasvatada saab aasta läbi.

Kõik käib väga lihtsalt.
1. Kõigepealt leotad üle öö ja pesed siis puhtaks.
2. Seejärel sooja pimedasse kohta seisma, pese kaks korda päevas, kuni hakkavad idanema. Väike valge juur tuleb välja.
3. Pane valmis kasvatuskast komposti v rikkaliku mullaga, suru muld kergelt kokku ja pane seemned sinna peale.
4. Kata seemned õhukese kihi komposti v mullaga ja jäta sooja kohta seisma (eemale otsesest päikesevalgusest).
5. Vaata iga päev, kas nad vajavad vett juurde. Kui on väga palav, läheb rohkem vett. Kui külmem, siis vähem. Ülekastmisel on oht ka mädanikuks ja hallituseks, nii et kastmine on väga tunde küsimus.
6. Kui juba kasvavad, võib kergelt üle paitada, et kasvaks ülespoole, mitte mulla vahele ja et muld pealt ära tuleks.
7. Kui esimesed lehed on siidised ja suured, aga teised, karvased lehed, pole veel külge kasvanud, on päevalille idandid valmis söömiseks! Lõika juure lähedalt ja söö kohe.
8. Kui kohe ei taha süüa, siis pane külmkappi õhukindlasse konteinerisse. Seisab kuni nädala.

Pildiline ja inglise keelne lihtne õpetus siin.

Allikas:
www.rawfoods-livingfoods.com

Lähemalt... Liisa-Indra

Liisa-Indra
Inimene on imeline ja kõikvõimas, loodus vägev ja loomad justkui teiste rahvuste esindajad, sõbrad. Kui mu keha sai vabaks mürgisest toidust, sain aru palju see oli mind tagasi hoidnud ja kurnanud. Oleme terve perega veendumusel, et elus taimetoit on inimese loomulik toit. Kedagi ei pea tapma või piinama, et meie saaks elada. Igaühel on õigus rahus elada. Igaühel. Elame armastuses, tervises, õnnes ja rahulolus ning soovime sama teistele, liigist olenemata.

Vaata seda ka

Eesti Vegan Selts kaardistab veganite kogemusi meditsiinisüsteemis

Milline on olnud sinu kogemus Eesti arstidega, oled sa saanud veganina nõu ja tuge? Et …

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga