Tag Archives: riis

Avokaado don / Meisterjaan

Eurovisioonilt tuntuks saanud parmupillimuusika võlur Meisterjaan näitab siin videos oma kokkamisoskusi, jagades lemmikrooga Avokaado Don! Maitsev, kiire ja täitev kõhutäis meeldib väga ka Jaani lastele! Retsept, 4 portsu: 1 klaas riisi 1,2 klaasi vett 4 pehmet avokaadot 200 ml riisiäädikat 4 spl kõrvitsaseemne õli 1 norileht Wasabi-seesamiseemne segu Spinat, lambasalat, soja kaste Pane riis külma vette 10 minutiks seisma. Kurna …

Loe edasi »

Aloo Gobi ehk imemaitsev karriroog

Aloo Gobi on üks meie pere lemmikutest. See on siidine kooslus karrist, kookosest, lillkapsast, ürtidest ja kartulist. Sõna-sõnalt tähendabki Aloo Gobi kartuli ja lillkapsa rooga. Oleme mitmel pool Aasia restoranides Aloo Gobit ka proovinud, aga need on enamasti jube rasvased ja vürtsikad. Nii et ise tehtud Aloo Gobi on ikka kõige parem. Meie inspiratsiooniks oli retsept Miku kokaraamatust “Toidud ainult …

Loe edasi »