Tag Archives: taimetoit

Avokaado don / Meisterjaan

Eurovisioonilt tuntuks saanud parmupillimuusika võlur Meisterjaan näitab siin videos oma kokkamisoskusi, jagades lemmikrooga Avokaado Don! Maitsev, kiire ja täitev kõhutäis meeldib väga ka Jaani lastele! Retsept, 4 portsu: 1 klaas riisi 1,2 klaasi vett 4 pehmet avokaadot 200 ml riisiäädikat 4 spl kõrvitsaseemne õli 1 norileht Wasabi-seesamiseemne segu Spinat, lambasalat, soja kaste Pane riis külma vette 10 minutiks seisma. Kurna …

Loe edasi »

Munk tegi Airi Vipulkumar Kansarist taimetoitlase!

“Ideaalis oleksin toorvegan, aga vahel söön suhete säilitamiseks ka muud kui taimetoitu,“ ütleb viienda lapse ootel Airi Vipulkumar Kansar vegan saates Ela Hästi! “Olen üle 10 aasta olnud taimetoitlane. Minu jaoks algas see huvitavat moodi,” alustab Airi oma värvika teekonna jutustamist Tallinna TV vegan saates Ela Hästi! “2007. aastal olin teel oma esimesele reisile Indiasse ja minu kõrvale sattus Rootsi …

Loe edasi »

Bounty / Airi Vipulkumar Kansar

Armastatud kantrimuusik Airi Vipulkumar Kansariga meisterdasime saates Ela Hästi taimseid bountysid. Tõeliselt lihtsad valmistada ja nagu näha, saab meisterdamise käigus vabalt rõõmsalt jutustada! Retsept: 200g šokolaadi 200g kookoshelbeid 200ml kookoskreemi 1spl kookosrasva 2spl vahtrasiirupit 1/2 sidruni mahla Näpuotsaga kaneeli, meresoola. Kuumuta soe vesi ja aseta sinna peale alumisest potist suurem kauss šokolaaditükkidega (et veeaur šokolaadini ei jõuaks) ja lase šokolaadil …

Loe edasi »

Strandberg: omnivoor tähendab, et inimene saab elus püsida süües mida iganes

Rohelise maailmavaatega Marek Strandberg märkas maitsed.ee lehel avaldatud lugu “Lastearstid: Pikaaegne veganlus on suur terviserisk” ja kirjutas sellele juhmile vaatele oma Facebooki lehel tubli vastulause. “Loen üsna totakat lastearstide pressiesindaja teadaannet selle kohta, kuidas veganlus, eriti pikaaegne veganlus, ohustavat laste tervist. Esiteks ei saa inimene üldse väga pikka aega laps olla ja teiseks on inimene omnivoor. Loomult omnivoor. Ehk kõigesööja. …

Loe edasi »

Kes soovib Green Bakeryt osta?

2015. aasta sügisel tegevust alustanud taimetoidukohvik Green Bakery on nüüd müügis. Kohtusin Green Bakery omanike Mareksi ja Ilzega 2015. aasta sügisel, kui nad just kohvikuga alustasid. Mareks ja Ilze on Lätist ja Eestis kõiksugu põnevaid ettevõtmisi proovinud. Nüüd on nende teekond koos lõppenud ja Green Bakery müügis, kohviku Facebooki lehel kirjutavad nad nii: Kas sooviksid alustada omaenda väikest kohvikut, aga …

Loe edasi »

Nii häid nalju absurdseks muutunud toiduraiskamisest pole ammu kuulnud! USA koomik John Oliver rabab sul sokid jalast.

Armastatud koomik ja saatejuht John Oliver viskab nalja tõsisel teema – toidu raiskamine. John oskab välja tuua absurdsed faktid ja teha need kõigile puust ja punaseks. John räägib Ameerika toidureklaamidest, kuidas õhutatakse inimesi süües emotsioone alla neelama ja rämpsu tarbima. Tutvustab naeruväärset olukorda, kus riigis on näljased pered, samal ajal kui prügimäe töötajad näitavad kastide viisi prügilasse saabunud täiesti värskeid juurvilju. …

Loe edasi »

EPLi Pere ja Laps: Eesti veganipere puhtam elu laste tervise nimel

Liisa-Indra ja Taavi Pajuste on valinud vägivallatu ja loomuliku elustiili eesmärgiga olla maailmale kasulikud, mitte koormaks. Muuhulgas tähendab see ka seda, et nende peretoidulauale pole asja loomsetel produktidel ning ka lapsed Joonas (8) ja Elli (6) ei söö liha, muna- ega piimatooteid. Järgnev tasub läbi lugeda nii neil, kel selle teema peale karvad turri tõusevad, kui ka neil, kes peavad vägivallatut ja tervislikku …

Loe edasi »

Soja – toit, mürk või imeravim?

Kuigi Aasias on soja aastasadu söödud, levib Läänes soja kohta erinevaid arusaamu. Kahtlemata on sojal pime pool, aga on ta siis ohtlik või hoopis raviomadustega? Sojaubadest valmistatud toite peetakse tervisliku toitumise tavapäraseks osaks. Osalt on see seotud usuga, et sojal on imeravimi võimed. Uskumatu, aga leidub inimesi, kes neelavad hommikuks peekonit ja mune, ise tervise pärast muretsemata, kui lõpetavad eine …

Loe edasi »

Vegan vs Mai Maser Kolmeraudses: “Kuidas Eesti arstid pole suutnud selgeks teha, miks Põhjamaade toitumisjuhised veganlust soovitavad?!”

Mihkel Raud tabas naelapea pihta, kui kutsus oma Kolmeraudse saatesse duellile Eesti Vegan Seltsi arendusjuhi Kadri Siku ja loomse toidu pooldajana tuntud endise lastearsti, toitumisspetsialist Mai Maseri. “Põhjamaade toitumissoovitused anti välja 2012. aastal, Eesti arstidel on olnud viis aastat, et neid uurida ja mõelda, miks seal veganlust toetatakse. Tekkimas on tõsine probleem – kui ma lähen Soome, saan olla vegan, …

Loe edasi »

Hommikusöök: tofukreem maasikatega

Soovisin ükshetk proovida puuviljasmuutide ja pähklikreemide vahele ka tofukreemi. Koogi jaoks olen seda teinud, aga niisama hommikusöögiks mitte. Siia läksid mu viimased külmutatud maasikad! Küllaldaselt kaloreid, toitaineid ja head maitset. Lastele väga meeldis, mulle ka. Pehme maasikakreem sai sellest lihtsalt! :) Vaja: 270g maitsestamata tofut (mina tegin Loodusväe mahetofuga, 1 pakk) 230g maasikaid 50g roosuhkrut 1tl sidrunit 200ml mandlipiima Peale …

Loe edasi »