Tag Archives: vegan

Ameerika Toitumise Assotsiatsioon hoiatab küpsetatud toidu eest ja soovitab enamuses täistaimset toitumist

Aina laiemalt levib teadmine, et küpsetatud loomsed toidud on mürgised ning värsked puuviljad ja juurviljad on inimesele parimaks toiduks. Seekordne kinnitus ühelt maailma suurimalt toitumise organisatsioonilt. Ameerika Toitumise Assotsiatsiooni väljaandes Nutriton Digest ilmunud artiklis “Hidden Toxins in Cooked Foods” kirjutatakse: “Toitumisnõustajad on hästi kursis värskete puuviljade ja juurviljade soodsa mõjuga ning et küpsetamine hävitab suure osa nende toitaineliset väärtusest. Paljud …

Loe edasi »

Iisraelist saab maailma esimene vegan-riik?

Iisraelis on käimas revolutsioon! Kui nii edasi läheb, võib Iisraelist saada maailma esimene vegan riik. 8 miljonist elanikust 1 miljon ei söö liha ja teine miljon kaalub taimetoitlaseks või veganiks hakkamist. :) Iisraeli taimetoidusõbralikkusest on juba ammu räägitud, kuid nüüd keerutavad mööda taimetoidu lehekülgi uudised, et veganism on seal viimasel paaril aastal kohe eriliselt tuule tiibadesse saanud. 2014. aasta alguses …

Loe edasi »

Beyonce ja Jay Z otsustasid olla jõuludeni veganid

Ameerika räppar Jay Z kirjutas oma blogis, et 3. detsembrist on nad Beyonce´ga 22-päeva veganid ning kinnitas võimalust, et võib-olla ootab neid pärast täiesti uus eluviis. Päev enne oma 44. sünnipäeva ette võetud katsumuse osas on Jay Z lootusrikas. Ta kirjutab, et teda innustas hea sõber, kes on vegan. Alustuseks soovitas sõber tal proovida alustada hommikut vegan hommikusöögiga. Teda üllatas …

Loe edasi »

Porgandikorvid apelsinikreemiga – elus toit :)

See porgandi-apelsinikook on üks parimaid toorkooke, mis ma söönud olen! Lastele maitseb eriti koogis olev apelsinikreem. Seda retsepti leiab veebist mitmelt poolt, igaüks omamoodi kohandanud. Nii et ma ei teagi, kes selle peale siis kõige esimesena tuli. Mina sain aastaid tagasi retsepti Sille toortoidukoolituselt ja kohandasin omamoodi ehk siis apelsinimoodi :). Seda kreemi annab ka värvida, olen teinud rohelist kreemi …

Loe edasi »

Emotsionaalne areng taimsel toidul – tuimestav toit, voolavad tunded, suhted ja trenn

Taimne toit on avanud minu elus nii palju uusi teemasid, toonud uusi kogemusi ja mõtteid, mis ainult avardavad maailma, aitavad seda paremini mõista ja rohkem armastada. Täiesti võimatu on sellel teel mitte kogeda muutusi nii kehas kui vaimus. Siin väike vahekokkuvõte minu senisest teekonnast. See on nüüd 3. aasta, kui ma olen vegan, selles on olnud ka ainult elus toidu perioode. …

Loe edasi »

Mimi Kirk – seksikas, toortoidul ja 75!

75aastasena on Mimi Kirk elav näide pakatavast ilust ja tervisest. Ta tõestab, et vananemine ei pea olema klišee ning elus täistaimne toit hoiab keha elava ja noorena. Mimi on käinud üleriigilistes saadetes, kirjutanud kaks raamatut ning annab loenguid ja õpitubasid üle maailma. Kes teda korra näinud ei suuda ära imestada, et see kaunis naine tähistas 23. septembril oma 75. sünnipäeva! …

Loe edasi »

Loomaõiguste päeva tähistati mälestusteenistuse ja loomalaipadega

9. juunil kogunesid Los Angeleses ja New Yorkis tuhanded vägivallatu elustiili pooldajad, et mälestada inimeste poolt tapetud loomade elu. Loomakaitsjad seisid särkides “Our Planet. Theirs too” (Meie planeet. Nende oma ka) ja hoidsid süles surnud loomi. Ilmselgelt väga emotsionaalne hetk. Pühalik ja vaikne. Teelesaatmine, andestamine. Los Angeleses olid inimesed mere ääres loomalaipadega, New Yorkis pandi lille piinatud loomade piltide ette. …

Loe edasi »

Täistaimetoit tõi perele tervise

Kui ma 2009. aastal esimest korda emaks sain, avastasin end mõtlemast lehmadele. See seos võib tunduda kummaline, aga nüüd olin mina ka ema ja imetasin oma poega. Ma ei suutnud ette kujutada, et minu poeg viiakse mu juurest ära, mind topitakse medikamente täis ja lüpstakse nii kaua kuni jaksan seista. Mu last ootaks tõenäoliselt lihalett. Kui kohutav! Aga iga kord, …

Loe edasi »

Taimetoit tegi pea selgeks – esimene kokkupuude elus toiduga

Kui me Taaviga 2005. aastal tutvusime, algas sellest teekond, mida poleks osanud uneski oodata. See oli just midagi sellist, mida ma olin oodanud ja soovinud. Aga algas see üsna ebamugavalt… Ma juhtisin noortelehte Versus (see ei olnud ebamugav, vaid eluäge, ebamugav koht alles tuleb), viisin selle Eesti Ekspressi vahele (noortelisaks), tegin saateid Raadio 2s, osalesin Maailma Ajalehtede Liidu noorteosa tegemistes, …

Loe edasi »

Meeste tervis: piima ja liha söömine vähendab spermat

701 Taani mehel tehtud uuring kinnitab, et rohke küllastunud rasvade söömine alandab sperma kvaliteeti. Küllastunud rasva on enamasti ainult loomses, näiteks loomalihas, linnulihas ja piimatoodetes. Mainitud Taani uuring avaldati 2012. aasta detsembri lõpus Ameerika Kliinilise Toitumise Ajakirjas (Americal Journal of Clinical Nutrition).1 Leiti, et „on seos suurenenud küllastunud rasva ja madalama sperma konsentratsiooni ning üldise seemnerakkude arvu vähenemise vahel“. Autorid …

Loe edasi »