Selgeltnägija Alisa Verde kokkas küllusliku laua taga saatehooaja parimad retseptid! Siin porgandikotletid, naudi!

600 g riivitud porgandit1 tk peeneks hakitud sibul
2 tl hakitud küüslauku
2 tl kurkumi pulbrit
1 tl Cayenne’i või chillit
1 tl karrit
1 tl suhkurt ja soola
6 tl oliiviõli
4 spl nisujahu
3 spl kaerajahu

Sega koostisosad kokku nii, et jahud lisad viimasena. Nagu Alisa saates ka ütleb, siis kurkum tundub tainas mõru, kuid pärast küpsetamist see muutub.
Paneeri heledates seesamiseemnetes ja prae pannil keskmisel kuumusel mõlemalt poolt.

(Visited 23 times, 1 visits today)