Eurovisioonilt tuntuks saanud parmupillimuusika võlur Meisterjaan näitab siin videos oma kokkamisoskusi, jagades lemmikrooga Avokaado Don!
Maitsev, kiire ja täitev kõhutäis meeldib väga ka Jaani lastele!

 

Retsept, 4 portsu:

1 klaas riisi
1,2 klaasi vett
4 pehmet avokaadot
200 ml riisiäädikat
4 spl kõrvitsaseemne õli
1 norileht
Wasabi-seesamiseemne segu
Spinat, lambasalat, soja kaste

Pane riis külma vette 10 minutiks seisma.
Kurna ja pane külma veega tulele. Kohe, kui keeb, tõsta madalale kuumusele seisma, kuni vesi on aurustunud.
Sega riisi sisse riisiäädikas.
Tõsta riis kaussidesse, pane igasse kaussi rohelist kraami, 1 tükeldatud avokaado ja lõigutud nori lehti. Nõruta peale kõrvitsaseemneõli ja puista näpuotsaga wasabi-seesamiseemne segu.

Naudi!