Popp ja kaua ilmunud ajakiri Vegetarian on lahe lugemine ainuüksi sellepärast, et see kajastab maailma, kus eksisteerib taimetoit ja vägivallatu elustiil :).

Need kaks numbrit on muide eelmisest aastast. Välja annab The Vegetarian Resource Group (VRG). Kliki peale ja ilmub ilusti suurelt, saad pdf-is lugeda.

vj03VEGETARIAN, no 3, 2012

See on eriväljaanne, mis pühendatud The Vegetarian Resource Group´i 30. sünnipäevale. Mõned selle numbri teemad:
– Peotoidud;
– 30 kõige meeldejäävamat ettevõtmist VRG 30. tegutsemisaastast;
– Vegan toitude top 30 aastat tagasi vs tänapäev;
– USA Vegan restoranid;
– 6 teerajajat arutlevad taimetoidu liikumise mineviku ja tuleviku üle;
– 30 vegan toidu ideed, mis maitsevad ka lihasööjatele.

L

vj04VEGETARIAN, no 4, 2012

Sellest numbrist leitav lugemine:
– Maitsvad seenesöögid;
– Kui tihti söövad ameeriklased taimetoitu ja palju üldse on USAs taimetoitlasi?
– Menüü planeerimine, kasutades 2010. aasta toitumisoovitusi;
– Veganite majutamine hooldekodudes;
– Vitamiin C ja raua omandamine;
– Lõunaosariikide köök vegan-stiilis;
– Külmutatud toitude hullus;
– Indie folkmuusik John Darnelle.

Vaata ajakirja Vegetarian varajasemaid väljaandeid

Allikas:
The Vegetarian Resource Group Blog