2015. aasta sügisel tegevust alustanud taimetoidukohvik Green Bakery on nüüd müügis. Kohtusin Green Bakery omanike Mareksi ja Ilzega 2015. aasta sügisel, kui nad just kohvikuga alustasid. Mareks ja Ilze on Lätist ja Eestis kõiksugu põnevaid ettevõtmisi proovinud. Nüüd on nende teekond koos lõppenud ja Green Bakery müügis, kohviku Facebooki lehel kirjutavad nad nii: Kas sooviksid alustada omaenda väikest kohvikut, aga …
Loe edasi »
9. juunil avati Haapsalus Beguta külalistemajas taimetoidukohvik Kõhule Pai. Olime perega just 6. juuni terve päev Haapsalus, napilt liiga vara, nüüd tuleb raudselt tagasi minna! :) Milline suurepärane võimalus nautida päikselise Haapsalu kaunist promenaadi, randasid, sooja vett ja kohalikke taimseid roogasid. Lääne Elu raporteerib, et kohviku autorid Haide Kiipus ja Nele Ruul panid püsti mahetoidu kohviku, kust leiab ainult taimseid …
Loe edasi »
Guaranga ja Kanala on kaks uut poppi kohta, kuhu suve jooksul kindlasti jõudma peab. Üks India köök, teine suvine taimetoidu katselabor. KANALA asub kultuurikilomeetri ääres ja on Kultuurikatla Aia suvine köögikatsetus. Tänasest, 11. juunist, hakkab tööle ka köögipool. Kuigi tegemist on esialgu ainult suvise katsetusega, on asi ette võetud suurelt. Kultuurikatla Toidulabori projektijuht Helis Heiteri sõnul on tegu kohvikuga, kus …
Loe edasi »
Siit leiad ülevaate kohvikutest ja restoranidest, mis pakuvad taimetoitu ning on taimetoidu ja taimetoitlaste suhtes sõbralikud. Klassikaliselt pakutakse taimetoiduks salateid ja aasiapäraseid toite. Justnagu laias maailmas, nii on ka Eestis veganism järjest populaarsem. Seepärast rõõmustame iga uue koha üle, kus on hea värske väherasvane taimetoit, lisaplussid selle eest, kui lastele ka mõnus mängunurk. Praegu on loetelus 161 söögikohta (mõnel mitu …
Loe edasi »