Armastatud saatejuht ja pereportaali juht Eve Kallaste tütar Iris otsustas veganiks hakata. Eve, avatud meelega nagu ta on, läks tütre maailmavaatega kaasa ja koos kokkavad nad nüüd tütrega taimseid toite.

 

Kurgi-porgandi sushi
200g valmis sushiriisi
2 norilehte
1 värske kurk
1 porgand
1/2 avokaadot
sojakaste, ingver, wasabi

Avokaado-peedi sushi
200g valmis sushiriisi
2 norilehte
1/2 avokaadot
1/2 keskmist peeti
50g wakame salatit
sojakaste, ingver, wasabi

Laota riis nori lehe karedale poolele. Ülemisest äärest paari sentimeetri kaugusele aseta sisu, keera suhi mati abil sisu kokku ja serveeri sojakastme, ingveri ja wasabiga.
Eve ja Iris armastavad neid sushisid jõulupühade ajal!

(Visited 14 times, 1 visits today)