Selgeltnägija Alisa Verde kokkas küllusliku laua taga saatehooaja parimad retseptid! Siin porgandikotletid, naudi!

 

Retsept
600 g riivitud porgandit1 tk peeneks hakitud sibul
2 tl hakitud küüslauku
2 tl kurkumi pulbrit
1 tl Cayenne’i või chillit
1 tl karrit
1 tl suhkurt ja soola
6 tl oliiviõli
4 spl nisujahu
3 spl kaerajahu

 

Sega koostisosad kokku nii, et jahud lisad viimasena. Nagu Alisa saates ka ütleb, siis kurkum tundub tainas mõru, kuid pärast küpsetamist see muutub.
Paneeri heledates seesamiseemnetes ja prae pannil keskmisel kuumusel mõlemalt poolt.

(Visited 26 times, 2 visits today)