Dieedivaba elu ja maitsvate retseptide poolest tuntud Erik Orgu kokkab lihtsa õunakoogi, näitab kokkamisnippe ja jutustab oma elust. Tema õunakook on seejuures ka gluteenivaba! Retsept 200 g lemmikõunu 30 g mustikaid 30 g vaarikaid 30 g vahtrasiirupit või mett maitse järgi jahvatatud ingverit ja kaneeli (ingveri kogus pool kaneeli kogusest) 40 g mandleid 40 g India pähkleid 40 g kõrvitsaseemneid …
Loe edasi »
Selgeltnägijate Tuleproovi võitja Alisa Verde säras Ela Hästi saates põnevate mõtete ja selliste retseptidega, mis viivad keele alla. Alisa pani kokku koostisosad, millest algul nagu ei saanudki aru, et nad kokku lähevad ja voila, tulemus viib keele alla! Üks nipp oli tal ka, ei teagi, oli see nipp või tegi ta seda lihtsalt sest ta nii teebki – ta segas …
Loe edasi »
Merilin Taimre ehk Paljas Porgand astus saatesse ühe oma lemmikretseptiga, mis on loodud inspireerituna Reese’s šokolaadikommidest. Need kommid on toitvad ja sulavad suus, sõna otsese mõttes! Saates mängis Merilin ka mõttega segada koostisosadesse maasikatoormoosi. Happeline ja magus aitab nii rasvade seedimisel kui annab särtsaka maitsenüansi. Retsept: 200 g naturaalselt maapähklivõid 100 g neitsikookosõli 50 ml Kanada vahtrasiirupit Näputäis Himaalaja soola …
Loe edasi »
Kulturist Ott Kiivikas valmistas Ela Hästi saates esimese taimse brownie – gluteenivaba, vegan ja sportlasele kohaselt rohkelt valgune! Tegemist on baasretseptiga, kuhu peale saab hakata ehitama oma maitse-eelistuste kohaselt. Ahjust välja võttes on pehme, aga taheneb jahtudes kohe ära. Ideaalne spordibatooniks ka kasutada, kusjuures! :) Retsept: 40 g hernevalku 240 g nõrutatud musti ube 220 ml mandlipiima 115 g maapähklivõid …
Loe edasi »
“Ideaalis oleksin toorvegan, aga vahel söön suhete säilitamiseks ka muud kui taimetoitu,“ ütleb viienda lapse ootel Airi Vipulkumar Kansar vegan saates Ela Hästi! “Olen üle 10 aasta olnud taimetoitlane. Minu jaoks algas see huvitavat moodi,” alustab Airi oma värvika teekonna jutustamist Tallinna TV vegan saates Ela Hästi! “2007. aastal olin teel oma esimesele reisile Indiasse ja minu kõrvale sattus Rootsi …
Loe edasi »
Septembris alustas loomasõbralikku ja empaatilist maailmavaadet tutvustav saade Ela Hästi. Hooaja teises saates osaleb läbi hea juhuse üllatuskülalisena ka Simona ja Jaan Tätte pisitütar Vivian. “Algselt oli meil planeeritud Simonaga jutustamine tema pere loomasõbralikest valikutest ning hiljem toorvegan toidu tegemine, sest Simona on imeline taimetoidu kokk. Simona saabus võttele koos pisibeebiga ning kui selgus, et laps kohe üldse pole nõus …
Loe edasi »
Ela Hästi esimeses saates valmistasime Jesper Parvega basiilikupestot! Jesper on võileivakuningas ja üks korralik taimne määre kulub talle ära küll. See pestomääre on minu laste suur lemmik juba aastaid. Et pesto sisaldab ka küüslauku (ja see paneb pesto tööle, ilma ei saa!), mis on looduslikult antibakteriaalne, seisab pesto vabalt kogu nädala. Võib olla ka rohkem, alati saab mul enne otsa. …
Loe edasi »