Playboy popim kaanestaar Lillian Müller (62) peab elus toitu oma ilu saladuseks

35 aastat taimetoitlasena elanud Norra näitleja ja modell Lillian Müller on suurepärane näide kaunist vananemisest. Hollywoodis Playboy kaanestaarina tuntust kogunud Lillian peab oma eatu välimuse aluseks elus toitu.

Ta on üks neist, kes kohe meelde jääb. Mitte niivõrd välimuse, vaid teatava vastuolulisuse tõttu. Lillian saab sel aastal 63 (sündinud 19. august 1951), aga näeb välja palju noorem. Ta räägib kiirelt ja entusiastlikult ning temast õhkuv kirglikkus ja armas siirus on lummavad. Lillian läheb oma juttu väga sisse, internetis temaga tehtud intervjuusid kuulates oli mul väga lõbus tema emotsioonidele kaasa elada.

ii
Lillianit märgati tema ilu ja karisma tõttu 18aastaselt Norra missivalimistel. Sealt edasi lendas ta Londonisse ning vallutas modellina kohalikud lehed, ajakirjad ja moelavad, kuni jäi silma maailmakuulsale fotograafile, kes ta Ühendriikidesse kutsus. Lilliani esimeseks Ameerika-peikaks sai Hugh Heffner, esimeseks koduks Playboy häärber ning tänaseks on tema nimel 9 Playboy kaant (vahemikus 1975-1999). Populaarse meesteajakirja hinnatud modell tegi kärjääri ka Hollywoodis, osaledes 30 filmis ja teleseriaalis, nende hulgas „Remington Steele“, „Starsky and Hutch“, „Once upon a spy“ ning „Fantasy Island“. Tom Selleck, Tony Curtis, Rock Hudson ja Bill Cosby on mõned meesstaarid, kellega Lillian ekraanil säranud. Vaata Rod Stewarti muusikavideot „Da ya think I´m sexy“, see kaunitar seal videos on Lillian.
Muide, Ameerikasse tõi tüdruku tuntud Hollywoodi fotograaf Bruno Bernard, kes sai kuulsaks Marylin Monroe pildistamisega. Lillian ja Marilyn õppisid ka samas näitlemiskoolis – prestiižses The Actors Studio´s.

ii
Ja nagu arvata võis, jäi ta silma ka PETAle (People for the Ethical Treatment of Animals), Lillian nimelt on 2010. aasta PETA seksikaim üle 50aastane taimetoitlane.

Kuidas ta siis elus toidu ja vägivallatu elustiilini jõudis? Las ta räägib ise. Panin kuulatud-loetud lugudest kokku alloleva intervjuu.

Kas Norras on taimetoitlus populaarne?
Ma ei tea siin väga palju taimetoitlasi, aga keskkonnateemad ja puhas toit on küll üsna tuntud teemad. Osalesin viimati saates „4 Star Dining“, kus erinevad tuntud inimesed valmistavad oma kodus süüa ja siis hääletatakse. Pakkusin taimetoitu, mis osutus väga populaarseks. Kasutasin palju värsket ja arvestasin toidu kombineerimise põhimõtteid. Tahan alati anda oma panuse taimetoitluse heaks, et see populaarsemaks muutuks.

Aga räägi siis, mismoodi sa selle teema enda jaoks avastasid?
Kasvasin üles talus, me sõime kõike. Taimetoitlusega puutusin kokku alles Ameerikasse tulles ja 27aastaselt sai minust vegan.
Pärinen üsna vaesest perest ning meil ei olnud kunagi nii palju süüa kui ma Playboy häärberis nägin. Ma lihtsalt istusin taburetiga lahtise külmkapi ette ja sõin. Seal oli ämbriga krabisid ja krevette, kandikutäis keedetud mune, grillitud kanasid, lõhefileesid, pasteete, kooke… Võtsin 6 nädalaga juurde üle 5 kilo!
Ükskord ütles võtetel mu hääletreener, et ta ei saa mind õpetada, sest olen alatasa hajali mõtete, ärevushoogude ja depresiivse suhtumisega ning muretsen liigselt kaalu pärast. Mul oli ka see probleem, et mu sõrmed kippusid paistetama, väsisin tihti ja vererõhk oli madal. Ta soovitas mul minna tuttava holistilise tohtri juurde. Tegin läbi korraliku puhastumise paastu ja soolepuhastusega. Sel aastal sai minust suisa fruitarian, sõin 9 kuud ainult puuvilju! Paljud arvavad, et see on väga ekstreemne. Sealt edasi olin toortoidul ning sain kõikidest hädadest priiks. Siiani on suurem osa minu toidust puuviljad ja elus toit.

ii
Sa suhtud looma liha söömisesse väga kirglikult, miks?
See on mõrvamine! Kui mina poleks maksnud lihunikule looma tükeldamise ja tapmise eest, kui aina vähem inimesi seda teevad, siis on palju väiksem nõudlus loomade tapmiseks. Me peame mõistma oma vastutust selles teemas.

Loogiliselt võttes: [highlight]kuidas sa saad arvata, et surnud looma söömine teeb su terveks, pikendab eluiga, annab energiat või teeb ilusaks? [/highlight]Ma ei mõista siin inimeste loogikat, see on absurdne! Jah, liha on valgurikas, ent keha maksab selle eest väga kõrget hinda – kusihape, kolesterool, ussid, surnud veri, rasv… See kõik on kalas ja kanas ka. Lihtsalt rõve!

Kui loom viiakse tapale, siis valdab teda hirm, adrenaliinipuhang ja see jääb tema lihastesse.
Seda liha töödeldakse kõvasti, värvitakse nitraatidega, et see näeks välja nagu värske roosa liha. Laiba liha on hall ja üldse mitte isuäratav. Kas ma peaksin kõik selle kräpi endale sisse võtma lihtsalt selleks, et saada valku? Ma saan valku ka taimedest nagu avokaadod, pähklid, idandid, teraviljad… Ja saan sealt ka kõike muud vajalikku, mida lihas pole.

i
Sa tegeled palju vananemise teemaga ja soovid näidata, et seda ei pea kartma. Kuidas siis kaunilt vananeda, mis su saladus on?
Mu elu koosneb väga palju sellest, et aitan inimestel olla noored ja terved. Kirjutasin sellest ka raamatu ning tegin filmi.
Mul oli paanika, kui ma sain 30 ning siis hakkasin õppima, mismoodi vananemist aeglustada. Ma ei ole lasknud süstida endale näkku mürke ega näonahka pingutanud, sest tahan olla tervise ja sportliku elustiili loomulik näide. Küll aga lasin Playboy aastatel teha rinnaoperatsiooni. Eks ma tahan näha välja nii hea kui saan, nii et kui mul on pildistamine, siis ma ikka palun meikijal kortse veidi katta, aga see on ka kõik. Ma ei taha, et mu nägu lõigutaks.
Tahan oma eluga teha midagi kasulikku ja näidata, et vananemist ei saa küll peatada, kuid seda saab aeglustada. Sa saad olla füüsiliselt heas vormis, terve mõistuse ja kehaga. Loodan, et olen ilus, atraktiivne ja rõõmus kaaslane ka 90aastaselt.
Liikumine ja treening on olulised, et lihaste toonust hoida. Söön enamuses elus toitu, joon puhast vett ja teen regulaarselt soolepuhastusi.
Öeldakse, et su keha muutub iga 7 aasta tagant, kõik rakud, koed jne. Nii et kui sa praegu otsustad hakata elama elus toidul, siis 7 aasta pärast oled sa palju vähem vananenud kui tavalised inimesed.

Mis on sinu jaoks ideaalne toitumine?
35 aasta jooksul olen olnud täiesti taimsel toidul. Puuviljatoitumine on minu jaoks ideaalne, mind tõmbab väga puuviljade poole ja ma püüan süüa pigem orgaanilisi vilju. Vahel hakkab mul puuviljadel igav. Et asja põnevamaks teha, valmistan toormahlu, lisan salatitele pähklikastmeid, söön gluteenivabu täisteratooteid ning kergelt kuumutatud juurvilju. [highlight]Eelistan olla väherasvasel vähese valgu ja süsivesikurikkal toidul.[/highlight] Tean, et mu keha toimib kõige paremini siis, kui söön palju puuvilju, puuviljamahlu, kuivatatud puuvilju ning tooreid soolamata pähkleid.

Palun jaga meiega oma päevamenüüd?
Alustan oma päeva toormahla ja suure klaasi veega. Mulle meeldib hommikuti mediteerida ja lugeda ning alustada päeva rahulikult. Püüan alati jälgida, et mu viimase söögi ja järgmise hommikusöögi vahel oleks 12 tundi. Mulle meeldib hommikuti ainult natuke süüa ja teha nii justkui kergeid hommikusi paaste.
Kella 14-16 vahel söön esimese suurema söögi, milleks on puuviljad ja siis pähklid-seemned, lisaks suur klaas vett. Mu lemmikpuuviljad on ploomid, viigimarjad, ananassid ja banaanid. Ananassid on muide suurepärased kasvueas lastele ja vanematele inimestele, sest seal on luule kasulikud mineraalid. Ananassides on ka palju C-vitamiini, mistõttu see on hea igemetele, silmadele ja nahale.
Õhtuti söön salatit, ka aurutatud aedvilju kartuliga, täistera riisi või muid täisterasid, vahel idandatud rukki leiba. Vähesel määral söön ka sojatooteid, aga ainult orgaanilisi. 95% mu toidust ongi orgaaniline.
On juhtunud, et 35 aasta jooksul olen söönud metsiku lõhe liha, aga need korrad võib ühe käe sõrmedel kokku lugeda. Toona ma veel ei teadnud, et asendamatuid rasvhappeid saab ka taimedest. Vähesel määral kasutan värskelt pressitud taimseid õlisid, õunaäädikat, balsamiäädikat. Ja ma armastan avokaadosid, söön kindlasti ühe päevas!
Minu jäätised ja piimad on orgaanilisest riisist, pähklist või sojast. Kommi asemel söön kuivatatud puuvilju, ja vahel ka sojašokolaadi. Väldin valge suhkru ja valge jahuga tooteid. Rafineeritud suhkru rikkad toidud viivad mu kehast mineraale välja ja valge jahuga toidud tekitavad kehas lima.
Nii et mu tavaline toit on siis selline: vesi, värsked mahlad, puuviljad-juurviljad, pähklid-seemned, taimsed õlid, täisterad ja vähe orgaanilise soja tooteid. Ma ei söö liha, mune, piima ega ole kunagi suitsetanud, tarbinud alkoholi või narkootikume.

Kas sa loed kaloreid, arvestad rasvu-valke?
Söön, kui on tunne, et ma tahan süüa. Ma ei loe kaloreid ega arvesta palju ma saan rasvu või valke. Aga ma söön toidu kombineerimise põhimõtete järgi. Olen võtnud ka lisandeid, näiteks B12 ja asendamatuid rasvhappeid, aga mitte järjepidevalt ja tänaseks ma tean, et kõike saab toidust.

Kui oluliseks sa päikest pead, kaitsed sa oma nahka kreemiga?
Päike on muidugi oluline, et keha saaks toota vajaliku koguse D-vitamiini. Eriti oluline on see Norras, kus ma praegu elan. Mul on tunne, et suur osa siinsest osteoporoosist võib olla seotud vähese päikese ja piimatoodetega. D-vitamiini lisandeid ma ei võta, kangeid kaitsekreeme ei kasuta. Küll aga kasutan õlisegusid ja rasvasid, näiteks kookosrasva. Kui ma tean, et olen pikka aega päikese käes, siis minu jaoks on kõige lihtsam panna veidi kookosrasva ja kerged pikad riided.

Kui oluline on sinu jaoks sportimine?
Kui hakkasin 56 aastaselt rohkem tegelema tervise ja fitnessi teemadega, siis mitmed 40aastased mu ümber ütlesid, et aga sa oled ju 56 ja sa veel räägid sellest avalikult!? Ja ma vastasin, et 56 – see pole ju midagi! Meil on hea võimalus elada kõvasti üle 100, see ei peaks olema imelik. Suhtumine sõltub perspektiivist. Kõrge vanus on tabu, eriti Hollywoodis.
Mul on tunne, et kui ma pole lasknud oma nägu pingutada ja süstida, siis inimesed võtavad mind tõsisemalt selles, mida ma teen. Aga samas tõmban ma ligi ka piisavalt nooremaid mehi! Teen 3 korda nädalas trenni, kõnnin kiirsammul spordisaali, kus teen erinevaid lihasharjutusi ja olen ka muidu läbi päeva üsna aktiivne.

Tänaseks oled sa kirjutanud juba kaks raamatut ja tiirutanud loengutega nii Ühendriikides kui Skandinaavias. Räägi oma raamatutest, miks sa kirjutasid ja mis sa sinna kirjutasid?
Kirjutasin esimese raamatu, kui ootasin oma tütart, ta sündis, kui olin 40 (“Feel great, be beautiful over 40”). Pärast raamatu kirjutamist mõtlesin, et minus peab olema rohkem kui seksapiil ja väljanägemine, tahtsin oma eluga teha rohkem kui olla näitleja ja modell. Et mind juba huvitas toitumine ja elustiil, siis süüvisingi sellesse veel sügavamalt. Tervis, fitness, vananemine – need kõik on väga minu teemad. Hakkasin nende teemadega rohkem tegelema, nõustama, mind kutsuti konverentsidele rääkima, seminare pidama… Soovin vähendada inimeste hirmu vananemise ees. 50. aastates täiendasin seda raamatut.

27aastaselt olin Playboy häärberis Playboy 25. aastapäeva peol, vaatasin ringi ja nägin kõiki neid verinoori tüdrukuid. Tundsin ennast nende 18aastaste kõrval väga vanana! Mul oli täielik paanika, ma ei tahtnud vananeda ja see viis mind nõiaringi. Stressist sõin rohkem, mu kaal kasvas ja enesetunne läks aina halvemaks.
Kui sain 40, 50 ja 60, siis see polnud nagu midagi. Kui olin 50, siis mõtlesin, et okei, pool elu on elatud, mida ma ülejäänud 50 aastaga teha tahan? Mõtlesin, kuidas senisese kogemusega teisi inimesi ja meie planeeti aidata ning otsustasin kirjutada veel teise raamatu. Nüüd esinen tihtipeale terviseteemalistel konverentsidel ja jagan oma kogemust.

Oli sul menopausi sümptome?
Ei olnud, kõik läks väga rahulikult. Menstruatsioon lõppes mul 53 aastaselt. Ma pole kunagi hormoonasendusravi proovinud. Arvan, et kui sa alustad supertervisliku elustiiliga juba varakult, siis sul ei tule PMSi ega raskusi menopausiga. [highlight]Soovitan menopausi eas naistel lõpetada kohvi ja tubaka tarvitamine, need mõjuvad halvasti loomulikule östrogeeni tootmisele. Ka on hea regulaarselt liikuda ning süüa väherasvast toitu.[/highlight]

Kuidas su rasedus möödus?
Väga rahulikult. Mul oli loomulik sünnitus. Sõin rasedana 30kg apelsine nädalas, apelsinides on palju kaltsiumi. Samuti meeldisid mulle väga erinevad pähklipiimad, näiteks India pähkli piim ja seesamipiim. Kui käisin raseduse ajal oma vanematel Norras külas, siis nad pakkusid mulle kõiki lapsepõlveaegseid lemmikuid ning ma andsin järele. Pärast seda nädalat tegin kodus kerge paastu ja kõik läks tagasi normaalseks. Sest mul tekkis siis veepeetus organismis, seedehäired, uimasus.
Võtsin rasedusega juurde ainult 7 kilo, mis kadus 6 rasedusjärgsel nädalal. Olin raseduse lõpuni aktiivne ja nautisin liikumist. Ja mul ei tulnud ühtegi venitusarmi!

i
Kas su tütar on sünnist saati vegan?
Alice on nüüd 172 cm pikk ja kasvanud lapsest peale taimetoitlasena. Ta elas lapsena kaks aastat isaga ja sõi seal vahel ka kanaliha. Ta oli väga terve laps ja jäi tavaliselt kergelt haigeks siis, kui oli saanud liiga palju piimatooteid.
Alice on nüüd juba täiskasvanud ja on endiselt taimetoitlane, ta pole söönud kunagi mune ega looma- või kala liha. Praegu huvitavad teda väga keskkonnateemad.

Paljud toortoitujad räägivad, et selline elustiil viis nad täiesti uuele vaimsele tasandile. Mismoodi sina vaimsetesse teemadesse suhtud?
Lisaks elus toidule keskendun minagi vaimsusele. Mida positiivsemalt sa mõtled, seda paremaks muutub su elu. Meil on nii suur kontroll oma elu üle, aga me tunnetame seda nii vähe. Asjad lihtsalt ei juhtu, sa saad seda juhtida, sa saad oma elu juhtida. Olen otsustanud keskenduda headele asjadele oma elus. Võtan oma ellu seepärast ka kõiksugu põnevaid väljakutseid. Ja mulle meeldib ka mediteerida.

Valgustatud inimesed nagu Sokrates, Ghandi, Darwin, Da Vinci, Tolstoy, Emerson ja Einstein olid kõik taimetoitlased!

i
Sul on kujunenud välja väga selge arvamus kooselust, kas sa jagaksid seda?
Mul on alati olnud raske jääda koduseks ja olla ühe mehega. Sest mul on tunne, et elu seisneb huvitavate inimestega kohtumises. Mehe ja naise vaheline energia, üksteise avastamine, see on üks imelisemaid asju elus. Tihtipeale ollakse abielus ebakindlad, üks pool tahab teist omada ja kontrollida. Mul on tunne, et abielu töötab ainult siis, kui sa lased teisel inimesel täiesti vaba olla. Lased tal kasvada selleks, mis tema maksimaalne potentsiaal on. Ja usaldad teda kõiges. Ma olen olnud suhtes kontrolliv pool, õppisin sellest. Põhimõtteliselt sa pead usaldama elu, Loojat. Mulle on see raske, tütar just ütles mulle, et olen tugeva karakteriga ekstsentriline inimene, ja nii ongi. Mulle meeldivad inimesed, kes on teistsugused. Näiteks meeste puhul – mulle meeldivad mehed, kellel on suured unistused ja avatud olemine ning kelles leidub julgust oma unistused ellu viia.

Mida sa soovitad neile, kes tahavad ka vanas eas nooruslikud välja näha, elada kaua ja tervelt?
Olen päris fanaatiline ses osas, mis ma oma suhu panen. Olen 95% orgaanilisel toidul. Kui sa tahad vanana hea välja näha, siis sellel on oma hind. Olen aus, jah, ma tahan olla seksikas, olen tundnud end atraktiivsena terve elu ja tahan tunda ka edaspidi. Sa pead sööma õigesti, mõtlema positiivselt. Kui sul on suured unistused ja sa julged neid elus täide viia, siis seda sa just oma ellu kutsudki. Ja sa pead trenni tegema, liikuma. Toit on võib-olla 60-70% sellest kõigest. Ela päevas. Ma tean, et on raske olla 100% toortoidul ja seepärast ma soovitan süüa ka veidi kuumutatud toitu, aga siiski taimset. Kui enamus su toidust on elus toit ja sa oled vegan, on kõik palju parem kui klassikalisel Lääne dieedil. Anna endast parim ja hoia positiivset suhtumist!

Inimesed, kes sind inspireerivad?
John Robbins on suurepärane inimene, lugesin tema raamatut „A diet for a new America“. Dr Wayne Dyer on üks kõige inspireerivamaid inimesi, keda ma tean. Kui ma peaksin kunagi tegema kellelegi tutvustava avakõne, siis soovin, et see oleks tema. Lugesin tema raamatuid „The shift“, „Wisdom for the ages“ ja teisi. Paulo Coelho „Alkeemik“ on ilus raamat. Lisaks Tony Robbins, imetlen väga ka Gabreil Cousens´i, osalesin tema filmis „Raw for Life“.

Kus sa näed ennast 25 aasta pärast?
Olen siis peaaegu 88! Ma olen mõelnud, et tahaksin minna tagasi kooli, õppida arstiks ja siis kombineerida oma uued teadmised sellega, mida ma juba praegu tean. Nii et võib-olla olen siis selleks ajaks juba arst! :)

Tutvu siin Lilliani elustiili veebiga

Allikad:
www.lillianmuller.com
www.lillianmuller.com/english
Youtube, muu internet