Pärast avokaado südame tegemist jäi igast asju järgi, otsustasin siis sõbrapäeva guacamole ka teha. Muidu oli meil sõbrapäevaks juurvilja püreesupp, väga romantiline :).

I
IMG_1006

 

I
I
I
I
I
I
I
I
IMG_1007Koorisin pehme avokaado seest tühjaks.
IMG_1010

I
I
I
I
I
I
Siis juurde sidrunimahl.

 

 

IMG_1013I
I
I
I
I
Ja siis kogu see kraam, mis lõikelaual järgi oli, kaussi. Tomatid, kurgid, maitseroheline (seekord kasutasin tilli, rohelist sibulat ja rosmariini)
I
I
I
I
I
I
I

IMG_1012Ma tean, et Taavile maitseb veits teravam guacamole, nii et panin kaks väikest küüslauguküünt ka sisse.
I
I

 

 

IMG_1014
Lisasin natuke sojakastet ka. IMG_1015Ühe tomati lõikasin südameks, meie nimetähed (Indra ja Taavi) tegin kurgikoorest :)

 

 

 

 

 

IMG_1016I
I
I
I
I
I
I
I
Pärast sõime guacamolet maisigalettidega. Avokaado süda läks lastele peale, pole nii terava maitsega. No ja siis juurde veel paks juurviljapüreesupp. Mmm, nämma!